ວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ເປັນເຫັບໂດຍບໍ່ມີການເຄືອບ: ທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບສຳລັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ

ບົດນຳ
ເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ຕິດໄດ້ປະຕິວັດເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄໝ, ແຕ່ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການເຄືອບແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນ PTFE (Teflon®) ໄດ້ຊຸກຍູ້ຄວາມຕ້ອງການທາງເລືອກທີ່ປອດໄພກວ່າ.ເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ຕິດ ບໍ່ເຄືອບ—ວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີນະວັດຕະກໍາທີ່ອີງໃສ່ວິທະຍາສາດວັດສະດຸຫຼາຍກວ່າຊັ້ນເຄມີ. ໃນບລັອກນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວິທີການເຮັດວຽກຂອງກະທະເຫຼົ່ານີ້, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ແລະເຫດຜົນທີ່ພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບັນດາພໍ່ຄົວທີ່ເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ວິທະຍາສາດກ່ຽວກັບພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດໂດຍບໍ່ມີການເຄືອບ

ບໍ່ເຫມືອນກັບກະທະທີ່ບໍ່ຕິດແບບດັ້ງເດີມທີ່ໃຊ້ PTFE ຫຼື ເຄືອບເຊລາມິກ, ເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ມີການເຄືອບຈະເຮັດໃຫ້ໜ້າດິນຂອງມັນລື່ນຜ່ານວິສະວະກຳຄວາມແມ່ນຍຳ ແລະ ຄຸນສົມບັດຂອງວັດສະດຸ. ນີ້ແມ່ນວິທີ:

1. ພື້ນຜິວທີ່ມີໂຄງສ້າງຂະໜາດນ້ອຍ
   ໝໍ້ຫຼາຍຊະນິດທີ່ບໍ່ມີການເຄືອບມີໜ້າດິນທີ່ແກະສະຫຼັກດ້ວຍເລເຊີ ຫຼື ພົ່ນຊາຍເຊິ່ງສ້າງສັນນ້ອຍໆ. ຮ່ອງນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຈຸດສຳຜັດກັບອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນການຍຶດຕິດຕາມທຳມະຊາດ. ເມື່ອລວມເຂົ້າກັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນລ່ວງໜ້າ ແລະ ການໃຊ້ນ້ຳມັນທີ່ເໝາະສົມ, ໂຄງສ້າງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຕິດໂດຍບໍ່ມີສານເຄມີເພີ່ມເຕີມ.
2. ໂລຫະປະສົມຂັ້ນສູງ ແລະ ການປະຕິບັດຄວາມຮ້ອນ
   ເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ມີການເຄືອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງມັກໃຊ້ວັດສະດຸເຊັ່ນ:ອາລູມິນຽມອາໂນໄດຊ໌ຫຼືເຫຼັກສະແຕນເລດປອມຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ການອະໂນໄດເຊຊັນ ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຮັດໃຫ້ໂລຫະແຂງດ້ວຍວິທີທາງໄຟຟ້າເຄມີ ເພື່ອສ້າງເປັນຊັ້ນທີ່ມີຮູຂຸມຂົນ ແລະ ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ. ເມື່ອປຸງລົດຊາດ (ຄືກັບເຫຼັກຫລໍ່), ນ້ຳມັນຈະປະສົມເຂົ້າກັນເປັນສີທຳມະຊາດທີ່ບໍ່ຕິດ.
3. ການນຳຄວາມຮ້ອນ
   ວັດສະດຸເຊັ່ນ: ອາລູມີນຽມກະຈາຍຄວາມຮ້ອນຢ່າງທົ່ວເຖິງ, ປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນທີ່ຮ້ອນເກີນໄປທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານໄໝ້ ແລະ ຕິດ. ການຈັບຄູ່ກັບພື້ນຖານໜາຮັບປະກັນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການບໍ່ຕິດ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ຕິດ ແລະ ບໍ່ເຄືອບ

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເລືອກແບບບໍ່ເຄືອບຫຼາຍກວ່າແບບທີ່ບໍ່ຕິດແບບດັ້ງເດີມ?

• ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວັນ PTFE (ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໄຂ້ຄວັນໂພລີເມີ) ຫຼື ການລອກອອກຂອງອະນຸພາກເຊລາມິກ.
• ຄວາມທົນທານບໍ່ມີການເຄືອບໝາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີການບิ่น ຫຼື ຮອຍຂີດຂ່ວນ - ເໝາະສຳລັບເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະ.
• ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມການອອກແບບທີ່ທົນທານຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແລະຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ສາມາດນຳມາຣີໄຊເຄີນໄດ້.
• ຄວາມຫຼາກຫຼາຍປອດໄພສຳລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ (ເຊັ່ນ: ການຈືນ) ແລະ ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບເຕົາໄຟທຸກຊະນິດ, ລວມທັງເຕົາໄຟຟ້າແບບອິນດັກຊັນ.

ການຮັກສາໝໍ້ທີ່ບໍ່ມີສານເຄືອບຂອງທ່ານ

ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການບໍ່ຕິດ:

• ລະດູການເປັນປະຈຳທານ້ຳມັນບາງໆ ແລະ ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເພື່ອສ້າງເປັນຮອຍດ່າງທຳມະຊາດ.
• ຫຼີກລ່ຽງນໍ້າຢາທໍາຄວາມສະອາດທີ່ມີສີຂັດໃຊ້ຟອງນໍ້າທີ່ອ່ອນໂຍນເພື່ອຮັກສາໂຄງສ້າງພື້ນຜິວ.
• ອຸ່ນເຄື່ອງໃຫ້ຮ້ອນກ່ອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ: ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກະທະກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມນ້ຳມັນ ຫຼື ອາຫານເພື່ອເປີດໃຊ້ຄຸນສົມບັດທີ່ບໍ່ຕິດຂອງມັນ.

ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ຕິດທີ່ບໍ່ເຄືອບ

ຖາມ: ເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ມີສານເຄືອບບໍ່ຕິດແທ້ບໍ?
ກ: ແມ່ນແລ້ວ, ເມື່ອນຳໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ (ການອຸ່ນກ່ອນ, ການໃຊ້ນ້ຳມັນ ແລະ ເຄື່ອງປຸງທີ່ເໝາະສົມ), ມັນຈະມີປະສິດທິພາບທຽບເທົ່າກັບທາງເລືອກແບບດັ້ງເດີມ.

ຖາມ: ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະໄດ້ບໍ?
ກ: ແນ່ນອນ! ພື້ນຜິວທີ່ແຂງກະດ້າງທົນທານຕໍ່ຮອຍຂີດຂ່ວນ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງມືໂລຫະປອດໄພ.

ຖາມ: ມັນປຽບທຽບກັບໝໍ້ເຄືອບເຊລາມິກແນວໃດ?
ກ: ການເຄືອບເຊລາມິກຈະເສື່ອມສະພາບໄປຕາມການເວລາ, ໃນຂະນະທີ່ຖາດທີ່ບໍ່ມີການເຄືອບຈະດີຂຶ້ນຕາມການປຸງລົດຊາດ.

ເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ຕິດ ແລະ ບໍ່ມີການເຄືອບ ລວມເອົາວິສະວະກຳທີ່ທັນສະໄໝເຂົ້າກັບຫຼັກການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີວັນໝົດສະໄໝ, ເຊິ່ງສະເໜີທາງເລືອກທີ່ປອດໄພກວ່າ ແລະ ໃຊ້ໄດ້ດົນກວ່າໝໍ້ແບບດັ້ງເດີມ. ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງໆເຊັ່ນກຣີນແພນ (ເທີໂມລອນ™)ແລະນຸ່ງຊຸດທັງໝົດໄດ້ບຸກເບີກພື້ນທີ່ນີ້, ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຈາກພໍ່ຄົວ ແລະ ນັກໂພຊະນາການ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງໝໍ້ເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເລືອກໄດ້ຢ່າງມີຂໍ້ມູນສຳລັບເຮືອນຄົວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຍືນຍົງ.

ພ້ອມທີ່ຈະອັບເກຣດແລ້ວບໍ?ສຳຫຼວດເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ມີການເຄືອບທີ່ຄັດສັນມາอย่างดีຂອງພວກເຮົາ ແລະ ຮັບເອົາຍຸກໃໝ່ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ!